Ongelmallinen vehnä

Yhä useammin vehnä ja sitä sisältävät ruoat näyttävät olevan nykyihmisen heikon terveydentilan taustalla olevia tekijöitä.

Vehnää on kaikkialla ja sitä saa laajalti mainostaa terveyttä tukevana ravinnon lähteenä, mikä on ironista ottaen huomioon seuraavat faktat. (more…)

Aiheuttavatko probiootit hämmennystä?

Niitä löytyy jugurtista, kefiiristä, monista juomista jopa suklaasta…nykyään probiootit tuntuvat olevan kaikkialla. Mitä ne oikeastaan ovat ja mitä hyötyä niistä on meille? (more…)